Möglig färsk ingefära
Det finns många fördelar med att få i sig ingefära. I den här artikeln kan du läsa mer om den till utseendet lustiga roten som har en mängd hälsosamma egenskaper.
Ingefära är växt som har använts länge för sina läkande egenskapers skull. Det är en växt som har använts flitigt inom traditionell kinesisk och indisk medicin under många hundra år och här hemma i Sverige är det vanligt att huskurer mot förkylning, illamående och smärta inkluderar ingefära.
Följ med när vi tar en titt på denna fenomenala medicinväxt för att se hur du kan dra nytta av den på ett enkelt sätt i vardagen.
Vad är ingefära?
Ingefära är en ört som tillhör familjen ingefärsväxter. Du känner säkert igen ingefäran som en rot som till utseendet är ganska lik gurkmeja. Men tillskillnad från gurkmejan är den betydligt större och har ett ett brunt tunt skal och en karakteristisk gul insida. En annan skillnad är att den har en mycket stark och specifik smak och doft. Som krydda används den för allt från asiatiska maträtter till svenska pepparkakor.
I ingefäran finns det flera olika beståndsdelar som bidrar till den starka smaken och doften. Det finns bland annat hartssyror och eteriska oljor. Den spe
Ingefära är en av världens mest använda kryddor och samtidigt en mångsidig medicinalväxt.
Inom asiatisk medicin har den använts i årtusenden, framför allt mot magbesvär som sura uppstötningar, förstoppning och illamående, men också vid förkylningar, migrän och ledbesvär. Inte minst inom den indiska, ayurvediska medicinen har den varit något av ett universalmedel.
Läs även:Gurkmejans hälsofördelar – och några saker att tänka på
Ingefäran fördes till Europa redan under antiken.
På talet var den en vanlig matkrydda i Mellaneuropa, och på talet nådde den Skandinavien.
Varför är ingefära nyttigt?
Under senare årtionden har ingefäran börjat undersökas vetenskapligt. Då har man sett att den kan ha antiinflammatoriska och blodförtunnande egenskaper.
Den innehåller ämnen som tycks ha liknande effekter som acetylsalicylsyra, det smärtstillande ämnet i värktabletter typ magnecyl.
De här egenskaperna har väckt hopp om lindring vid bland annat ledbesvär som artros och reumatism, som blivit ett populärt användningsområde idag.
Läs även:Hästkastanj lindrar åderbråck och piggar upp trötta ben
Ingefära används också mot olika typer av illamående, främst vid åksjuka och graviditet
Ingefära är ej bara enstaka vanlig smakförstärkare utan även en dyrbar medicin inom österländsk läkemedel. Om ni vet hur du förvarar ingefära god kan ni lagra ingefära i en helt kalenderår utan fruktan för skador eller torrhet.
Ingefära är vanligtvis stor inom storleken, dock vid ett användning, vad händer angående du ej använder all ingefära? till närvarande behöver du bara tillämpa dem enkla sätten att skydda ingefära nedan.
Vilka är fördelarna med för att använda ingefära?
Det är ej naturligt för att ingefära äger blivit ett pålitlig österländsk medicin till många sjukdomar, särskilt sjukdomar som förkylningar, huvudvärk, hosta, etc. Även om ingefära är små har flera hälsofördelar. , kan nämnas som:
Bota förkylningar
Ingefära har värmande egenskaper, således den existerar mycket lämplig för personer som lider av förkylningar och upphöjd feber. då man dricker eller applicerar ingefära värms kroppen successiv upp, kapillärerna vidgas till att främja utsöndring genom svett, cirkulationssystemet cirkulerar även starkare, dödar patogener samt hjälper patienten att hålla sig vaken. .
Ingefära - en välbekant krydda tillsammans många hälsofördelar
Behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen
Ingefärans kryddiga samt